木槿花是锦葵科植物的一种。它有鲜艳的颜色和美丽的花朵。它进入花期后，人们就能闻到远处浓郁的花香。木槿花不仅外观漂亮，还有超高的药用和营养价值。人们收获后晒干，可以入药，而新鲜的木槿花可以供人食用。那么我应该怎么吃木槿花？它有什么作用和功能？
木槿花 1的功效和作用。食用功效
木槿花可以作为一种蔬菜，供人们平时食用。它能为人体补充丰富的植物蛋白和各种天然活性成分，还能使人体吸收某些氨基酸和矿物质。这些物质被人体吸收后，可以清热凉血，美容养颜。它能改善人体各器官的功能，加速人体新陈代谢，增强人体素质。
2.药用功效和作用
木槿花花也可以入药。入药后味甘，性温，无毒。它的主要功能是清热利湿和消毒梁雪。临床上木槿花对人体痔疮出血、肺热咳嗽、烧伤、红白腹泻等疾病有明显的治疗作用。
木槿花怎么吃1。煮粥
一般可以用木槿花煮粥。用木槿花煮粥的时候，需要准备木槿花 40g的新鲜。清洗干净后用盐水浸泡一小时，准备适量糯米。洗净后放入砂锅中，加水煮至成粥。粥好了，把泡好的木槿花拿出来，捞出水，直接放在粥里一起煮。
2、煎饼
木槿花也可以夹着鸡蛋在煎饼里吃。制作时需要将新疆木槿花洗净，切块放入碗中，然后加入3到4个鸡蛋的蛋液，再加入适量的水和少量的食用盐，然后用筷子同向搅拌，锅中放入适量的食用油，将准备好的蛋液倒入锅中，摊成饼状，煎至两面金黄后取出。
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