食材准备：
要制作美味的中国式汉堡，您需要以下食材：
1. 汉堡饼材料：
– 400克牛肉碎
– 1颗洋葱（切碎）
– 2瓣大蒜（切碎）
– 2汤匙酱油
– 1汤匙黑胡椒粉
– 1汤匙花椒粉
– 1/2茶匙盐
– 4个汉堡饼（麻辣饼或芝士饼皆可）
2. 配料：
– 生菜叶
– 番茄片
– 酸黄瓜片
– 香脆培根
– 美乃滋或辣酱
3. 辅助食材：
– 橄榄油
– 麦片或土豆条（作为汉堡的配菜）
制作过程：
1. 准备汉堡饼：
首先，将牛肉碎、切碎的洋葱、切碎的大蒜、酱油、黑胡椒粉、花椒粉和盐放入一个大碗中。然后，用手将所有食材混合均匀，直到形成均匀的肉饼混合物。
2. 做汉堡饼：
将肉饼混合物分成4个均匀的部分，然后用双手轻轻搓成汉堡饼的形状。您可以根据口味选择厚度。
3. 煎汉堡饼：
在平底锅中加热一些橄榄油，然后将汉堡饼放入锅中。根据口味，您可以选择将它们煎至中熟或全熟，通常需要煎约3-5分钟。在最后一分钟，您可以加入芝士片，让其融化在汉堡饼上。
4. 准备配料：
在汉堡饼煎的同时，您可以准备配料。洗净生菜叶，切番茄片，酸黄瓜片和培根煎至酥脆。
美味的组装：
5. 组装中国式汉堡：
在每个汉堡饼上，涂抹美乃滋或辣酱，然后依次放上生菜叶、番茄片、酸黄瓜片和香脆培根。最后，盖上另一个汉堡饼，用牙签固定。
享用美味的中国式汉堡：
现在，您可以品尝您自制的中国式汉堡了！这款汉堡融合了中西美食元素，肉质鲜嫩，香料浓郁，一口咬下充满了各种口味的层次感。搭配薯条或麦片，让这顿美食更加完美。无论是家庭聚餐还是与朋友共享，中国式汉堡都会成为一道受欢迎的美食！
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