椒盐烤薯条：美味炸酥的自制法
椒盐烤薯条是一道美味的小吃，无论是作为下午茶的点心还是聚会时的开胃小食，都能受到大家的喜爱。它的外皮酥脆，内里饱满，而且制作过程简单。如果你想要在家尝试做一些美味的椒盐烤薯条，那么请跟随下面的步骤，一起动手制作吧！
所需食材：
1. 中型马铃薯（4个）
2. 食用盐（适量）
3. 黑胡椒粉（适量）
4. 食用油（适量）
5. 大蒜粉（适量）
6. 香菜叶（装饰用，可选）
制作过程：
第一步：准备食材
首先，准备4个中型马铃薯。将它们削皮并切成条状，大小均匀。接下来，将这些薯条放入一个大碗中。
第二步：调味
在马铃薯条中，加入适量的食用盐、黑胡椒粉和大蒜粉。这些调味料会赋予薯条独特的风味。如果你喜欢更辛辣的口味，可以适量增加辣椒粉。然后，用手轻轻拌匀，确保每根薯条都均匀地裹上了调味料。
第三步：油烤
将烤箱预热至200摄氏度。在烤盘上铺上烘焙纸，然后将调味好的薯条均匀摆放在烤盘上。接下来，使用刷子将食用油均匀地涂抹在薯条上，这将使它们在烤制过程中变得金黄酥脆。
第四步：烤制
将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约30-35分钟，或直到薯条变得金黄酥脆。在烤制的过程中，记得翻动薯条，以确保它们均匀烤熟。
第五步：上桌
一旦椒盐烤薯条变得金黄酥脆，取出烤箱，让它们稍微冷却片刻。然后，可以将它们装入漂亮的碟子中，用香菜叶点缀。现在，你可以享受这道美味的椒盐烤薯条了！
总的来说，制作椒盐烤薯条并不复杂，只需要一些简单的食材和耐心。这道美味的小吃适合各种场合，不论是自己品尝还是招待客人，都能成为一道亮眼的佳肴。试试这个食谱，用自己的烹饪技巧制作一份美味的椒盐烤薯条吧！
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