美味的奶油咖喱虾配植脂淡奶
奶油咖喱虾是一道口感丰富、味道浓郁的美食,将新鲜的虾与香浓的咖喱奶油调和,再搭配雀巢三花植脂淡奶,定能带来一场味蕾的盛宴。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜肴都能为餐桌锦上添花。
食材准备:
– 新鲜大虾500克,去壳去头,沿背部划开去虾线
– 雀巢三花植脂淡奶适量
– 洋葱1个,切丝
– 姜蒜末适量
– 咖喱粉2-3汤匙,根据个人口味调整
– 辣椒粉1/2茶匙,可依据辣度喜好增减
– 番茄酱2汤匙
– 盐和糖适量
– 鲜香菜叶,用于装饰
精致烹饪过程:
1. 炒制香料底: 开火热锅,倒入少许植脂淡奶,加入姜蒜末翻炒出香味,然后加入切丝的洋葱,炒至洋葱变软变金黄。
2. 调制咖喱汁: 将咖喱粉和辣椒粉加入锅中,炒匀,释放出浓郁的香气。接着,加入番茄酱,炒匀让香味混合。
3. 倒入植脂淡奶: 缓缓倒入适量雀巢三花植脂淡奶,不断搅拌均匀,使咖喱汁与奶油融合,呈现出丰润的质感。根据个人喜好和口感,可以适当增减植脂淡奶的量。
4. 加入虾仁: 待咖喱汁煮开后,将去壳去头的虾仁放入锅中,轻轻搅拌均匀,让虾仁与咖喱汁充分融合,入味。
5. 烹饪虾仁: 继续用中小火烹饪,直至虾仁变色,熟透。在这个过程中,可以根据个人口味适当加入少许盐和糖,提升味道。
6. 装盘与点缀: 将烹饪好的奶油咖喱虾倒入盛器中,用鲜香菜叶进行点缀,增添视觉效果。这道美味的奶油咖喱虾配植脂淡奶即可完美呈现在您的餐桌上。
尽情享受浓郁的味蕾盛宴
奶油咖喱虾的香浓咖喱味与鲜嫩虾仁的结合,加上雀巢三花植脂淡奶的丰润口感,让人一尝难忘。不仅满足了味觉的享受,还能感受到料理的精致与用心。不论是与米饭搭配,还是作为单独的美食,都能带来绝佳的用餐体验。无论您是咖喱爱好者还是美食探索者,都不容错过这道令人垂涎欲滴的佳肴。
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