美味又简单：自制孜然薯条的诱人做法
无论是在下午茶时间还是夜宵时刻，一份香脆可口的孜然薯条总能勾起我们的食欲。而如今，你无需前往餐厅，只需准备简单的食材，就能在家中轻松制作出这道美味的小吃。接下来，就让我们一起来了解一下制作孜然薯条的步骤吧！
所需食材：
– 中型马铃薯 4 个，切成条状
– 橄榄油 2 大匙
– 孜然粉 1 小匙
– 辣椒粉 1/2 小匙
– 盐适量
– 黑胡椒粉适量
– 香菜叶，切碎，用作装饰
步骤一：准备马铃薯
首先，将中型马铃薯削皮并冲洗干净。随后，将马铃薯切成均匀的条状，你可以根据个人口味选择略厚或略薄的切法。切好的马铃薯条用清水漂洗一遍，以去除多余的淀粉，然后用纸巾擦干备用。
步骤二：调制调味料
取一个小碗，将橄榄油、孜然粉、辣椒粉、少许盐以及黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。这个调味料将为薯条带来浓郁的孜然香气和微辣的味道，让你回味无穷。
独特的孜然风味：给薯条上色上味
步骤三：涂抹调味料
将切好的马铃薯条放入一个大碗中，倒入预先调制好的孜然调味料。用手将调味料均匀地涂抹在每一根马铃薯条上，确保每一片薯条都能充分吸收香料的精华。你可以选择使用食用手套，以避免辣椒粉沾到皮肤。
步骤四：烘烤薯条
预热烤箱至摄氏220度（华氏425度）。在烤盘上铺上烤纸，然后将调味过的马铃薯条均匀地摆放在烤盘上，确保彼此之间有一定的间隔。将烤盘放入烤箱，烤制约25-30分钟，或者直到薯条变得金黄酥脆。
步骤五：享用美味
当孜然薯条烤制完成，取出烤箱，让其稍微冷却片刻。然后，将烤好的薯条装盘，撒上新鲜的香菜叶碎作为装饰。这道美味的孜然薯条已经完成，你可以搭配自己喜爱的调味酱，如蕃茄酱或蒜蓉酱，一口咬下，绝对会让你回味无穷！
无论是自己享用还是与朋友一同分享，这道自制的孜然薯条都能为你带来满满的满足感。快动手准备食材，一起来尝试制作这道美味的小吃吧！
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