七彩椰浆燕菜的美味制作
在炎炎夏日,一道清凉爽口的甜品成为了人们的最爱。七彩椰浆燕菜,色彩斑斓,口感丝滑,是一道兼具美味和视觉盛宴的佳品。下面,就让我们一起来学习制作这道令人垂涎的甜品吧!
所需食材:
– 燕菜粉 20克
– 白砂糖 100克
– 椰浆 400毫升
– 水 300毫升
– 柠檬汁 适量
– 水果丁(草莓、芒果、蓝莓等)适量
制作过程:
第一步,准备食材。我们需要准备燕菜粉、白砂糖、椰浆、水果丁以及一些柠檬汁。选择新鲜成熟的水果,切成小丁备用,不仅能增添口感,还能为甜品增色不少。
第二步,制作燕菜基底。将燕菜粉加入适量水中,搅拌均匀,待其膨胀开后,放入锅中加热,加入适量白砂糖,搅拌至糖完全融化。煮至燕菜粉完全溶解,关火。
打造七彩图层
第三步,分层倒入容器。将燕菜基底倒入容器中,稍微晾凉后,放入冰箱冷藏,等待其凝固。
第四步,制作椰浆层。将椰浆倒入锅中,加热至稍微温热,不要沸腾。在椰浆中加入适量的柠檬汁,搅拌均匀,这样可以增添一丝清新的酸味,使甜品更加平衡。等待椰浆稍微冷却后,轻轻倒在已经凝固的燕菜基底上。
缤纷水果装点
第五步,摆放水果丁。将切好的水果丁均匀地撒在椰浆层上,可以选择不同颜色的水果,让整个甜品呈现出七彩的效果,更加吸引人眼球。
第六步,最后定型。将装饰好的甜品放回冰箱,冷藏数小时,待其完全凝固定型。取出,轻轻脱模,切成块状,一道美味的七彩椰浆燕菜就完成了!
享受清凉甜蜜时刻
七彩椰浆燕菜既美味又清凉,是夏日甜品的不二选择。丰富的颜色和层次感让人食欲大增,每一口都能感受到不同的口感和味道。在炎炎夏日,无论是与家人朋友一起分享,还是自己静静品味,都能为您带来无比的清凉甜蜜时刻。赶快动手制作吧,让七彩椰浆燕菜成为您餐桌上的明星甜品!
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